【★4】喜多方ラーメン坂内(川口)

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「喜多方ラーメン坂内」
店舗:川口
写真:「和風冷やしラーメン」
種別:しょうゆ
WEBこちら

   :太麺
接客 :★★★☆☆
満足度 :★★★★☆
チャーシュー:いける
店舗住所:埼玉県川口市栄町3-10-14

 2013年7月、行政手続の帰りに寄ったった。
この日の前の日に、なんかラーメン総選挙だか何だかをテレビでGGが観てて、そこで冷やし・つけ麺部門でランクインしてたんで早速。
 あんまりチェーン店は行かないんですが、ここは店舗も少ないのでまだあまり大衆化してない・・・・気がするようなしないようなw

 元来わっちは普通のラーメンを好んでいただくので、冷やしだったり専門店じゃないところのつけ麺とかは注文しないんですが、今回は別ですん(ω)

 お昼時ともあって店内は満席でした。

 すかさず「和風冷やしラーメン」を注文。食券制ではなく注文制。価格は控えめ。
 ほどなく配膳。チャーシューが別のお皿に盛られている。わさびがつけられている。新しい。ほむぅ。 ラーメンどんぶり側のベーストッピングはネギ。

 麺は太ちぢれ麺で結構歯ごたえがあるです。冷たいからというのもあるのかな?
スープはしょっぱめのしょうゆ。たとえるなら冷麦のおつゆをやや薄めてスープにした感じ。

 チャーシューは・・・・これがうみゃああああああ!!チャーシューをおいしいと思うなんてわっちとしたことがって感じですん!柔らかいし脂身強すぎないし、なんといっても和風スープに合いすぎですん!わさびも付けてみたですん!おいしかばい!うみゃぁ!

 ・・・以上のようにかなりおいしかったですん。でもちょっとしょっぱいのと物珍しさで盛られている感じがするので★×4にしたですん。おすすめですん。今度は普通のラーメン食べてみるですん。
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『独立食事人のお食事報告書』
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by lopseitouha | 2013-07-28 22:49 | ☑川口周辺 | Comments(0)