【★4】サッポロラーメンえぞ菊(西早稲田)

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「サッポロラーメンえぞ菊」
店舗:西早稲田
写真:「味噌ラーメン 大盛」
種別:みそ

   :中細麺
接客 :★★★☆☆
満足度 :★★★★☆
チャーシュー:いける

 2012年12月、お仕事の帰りに行ったった。
このお店は代表社員先生がおいしいと一押しのお店だったので、ここぞとばかりのタイミングでぜひ行って食べたいと思っていたので行ってみました!

 なぜかすぐ近くの本店が閉店して、支店である今回行ったったお店が生きている不思議。
 店内はすいている模様。注文は食券ではなく口頭で。

 着丼までの時間に、ぞくぞくと人が入ってきて店内はほぼ満員御礼に。確か平日の19時~20時の間だったはず。結構な人気店の模様。

 着丼した時の第一印象は「予想より多い」。見た目二郎みたいですが、期待以上の量でよいですねー。
具はもやし中心。メンマとワカメもあり。チャーシューは脂身が少ないので食べやすかった。
 あと個人的にはコーンが入っていなくて本当に良かったです。味噌ラーメンというとコーンが大抵入っているのですが、あれはよくないと思うがや。

 麺はごく普通の麺でした。
スープは道産子ラーメンを彷彿させる風味。これをなんと表現すればいいのかわからないですが、北海道ラーメンであることはわかったのであります。

 そもそも味噌ラーメンのお店でが少ないうえに、北海道ラーメンのお店となると本当に珍しいと思いますし、ここはおいしかったがや。
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『独立食事人のお食事報告書』
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by lopseitouha | 2012-12-19 22:57 | ■その他の場所 | Comments(0)