【★4】つけ麺 津気屋(川口)

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「つけ麺 津気屋」
店舗:川口
写真:「辛つけ麺 大盛 2辛」
種別:魚介とんこつ
WEBここ

   :太麺
接客 :★★★★☆
満足度 :★★★★☆
チャーシュー:いける

 2013年2月、某ヒアリングの帰りに行ったった///

 川口駅東口のデッキ下。こんなところにつけ麺屋さんがあるなんてしらんかったばい。早速入ってみるぞなもし。
 食券制。熱盛可能。大盛まで無料。大盛以上は有料で可能。
 かなり混んでる。ほぼ満席状態わず。

 麺自体をそのまま食べてみて、との説明書があったので食べてみた。
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よくわかんないけど、ほかのお店とは違った甘み?のようなおいしさがあって、麺自体へのこだわりもあるんだなぁ、と。

 次にスープ。こ、これは・・・!
一口目で非常に濃厚なスープだと直感したものの、あんまり気持ち悪くならない、脂っこすぎない濃厚さ!これはおいしいですん(ω)
 メンマもおいしいです。なぜおいしいかというと、十分にあったかくなってたから。ほとんどのお店って、メンマとかのトッピングは冷たかったりしてそこが嫌だったわけですが、ここはあったかい!おいしい!
 チャーシューについても、ここのは単純な「いける」ではなくて、おいしい!と思えるチャーシューです!こんなことはめずらしい!脂も強いはずのチャーシューなのに、なぜか気持ち悪くならず食べられたしおいしい!

 ・・・総じてあたりです!うみゃぁ!にしたかったところですが、濃厚なスープなので最後のほうはやはり若干つらくなってきたので★×4にしました。濃厚なのが大丈夫な人には、文句なく★×5だと思うのです!
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『独立食事人のお食事報告書』
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by lopseitouha | 2013-02-10 00:27 | ■川口周辺 | Comments(0)